Hígados de pollo salteados
Los hígados de pollo salteados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de hígados de pollo, harina, 1/4 c. mantequilla, 1 cucharada. cebolla rallada y 3 cucharadas. vino de jerez, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Cubra los hígados de pollo con agua helada durante 1 1/2 horas.
Escurrir y secar.
Enharinar ligeramente.
Saltear en mantequilla con cebolla rallada.
Agrega el jerez y el perejil.
Cocine hasta que desaparezca la mayor parte de la salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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