Sautierte Hähnchenbrust mit Sommergemüse
Sautierte Hähnchenbrust mit Sommergemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften mit Knochen, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. frisch gemahlener Pfeffer, 1/4 TL. Paprika und 2 1/2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
In einer großen Bratpfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es unter einmaligem Wenden etwa 10 Minuten lang, bis es braun ist.
Hühnerbrühe über das Huhn gießen; abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Gemüse und Basilikum in die Pfanne geben.
Abdecken und 3 bis 5 Minuten kochen, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchen und Gemüse auf eine Platte geben und Parmesankäse darüber streuen.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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