バターナッツスカッシュのソテー
バターナッツスカッシュのソテーは、約1時間で準備できる比較的簡単なディナーです。で作られました。植物油、。バターナッツかぼちゃ、種を取り、1インチの塊（約3 1/2センチ）に切り、大きなクローブニンニク、みじん切り、塩、コショウで味を調えます。刻んだ新鮮なセージを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
重い（できれば焦げ付き防止の）フライパンに油を入れ、ジュージュー焼けるまで加熱します。
かぼちゃとニンニクを加えて油をよく絡めます。
かぼちゃが黄金色になり柔らかくなるまで、頻繁にかき混ぜながら、弱火でゆっくりと約30分間炒めます。
（かぼちゃがくっつき始めたら、大さじ1、2杯の水を鍋に加えます。）
塩とコショウを加えて味を調え、セージとパセリをかぼちゃにふりかけ、よく混ぜます。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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