Maçãs salteadas

Name: Maçãs salteadas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup manteiga; 4 maçãs grandes e azedas - descascadas, sem caroço e fatiadas com 1/4 de polegada de espessura; 2 teaspoons amido de milho; 1/2 cup água fria; 1/2 cup açúcar mascavo; 1/2 teaspoon canela em pó

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 24 visualizações

Isso é ótimo para qualquer refeição, mas é ótimo para o café da manhã. A calda de maçã fica ótima em waffles caseiros. Você pode adicionar passas ao molho, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteiga

4 maçãs grandes e azedas - descascadas, sem caroço e fatiadas com 1/4 de polegada de espessura

2 teaspoons amido de milho

1/2 cup água fria

1/2 cup açúcar mascavo

1/2 teaspoon canela em pó

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 143

% Valor Diário*

Gordura total 5.9g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 45mg 2%

Carboidratos totais 24.3g 9%

Fibra alimentar 2.6g 9%

Açúcares totais 19.8g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande ou panela, derreta a manteiga em fogo médio; adicione maçãs.

Cozinhe, mexendo sempre, até as maçãs ficarem quase macias, cerca de 6 a 7 minutos.

Dissolva o amido de milho na água; adicione à frigideira.

Junte o açúcar mascavo e a canela.

Ferva por 2 minutos, mexendo ocasionalmente.

Retire do fogo e sirva quente.