Manzanas salteadas

Name: Manzanas salteadas
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup manteca; 4 manzanas ácidas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 teaspoons maicena; 1/2 cup agua fría; 1/2 cup azúcar moreno; 1/2 teaspoon canela molida

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 15 min 👥 8 porciones 👁️ 21 vistas

Esto es excelente para cualquier comida, pero también es excelente para el desayuno. El almíbar de las manzanas queda fantástico con los gofres caseros. Puedes agregar pasas a la salsa si lo deseas.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 15 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 cup manteca

4 manzanas ácidas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

2 teaspoons maicena

1/2 cup agua fría

1/2 cup azúcar moreno

1/2 teaspoon canela molida

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 143

% Valor Diario*

Grasa total 5.9g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 45mg 2%

Carbohidratos totales 24.3g 9%

Fibra dietética 2.6g 9%

Azúcares totales 19.8g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén o cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego medio; agrega manzanas.

Cocine, revolviendo constantemente, hasta que las manzanas estén casi tiernas, aproximadamente de 6 a 7 minutos.

Disuelva la maicena en agua; agregue a la sartén.

Agregue el azúcar moreno y la canela.

Hervir durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Retirar del fuego y servir tibio.