鶏胸肉のソテーと煮込み
鶏胸肉のソテーと煮込みは、適度に簡単な夕食です。骨なし、皮なしの鶏胸肉6～8枚、よく味付けした小麦粉、油、ソテー用のバターまたはマーガリン、チキンストックまたは自家製の缶詰1缶、細かく刻んだニンニク3片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉に味付けした小麦粉をまぶし、余分な小麦粉を節約します。
大きなフライパンで茶色の鶏肉。
脇に置いておきましょう。
同じフライパンでニンニクを炒めます。
チキンストックを加えます。
残りの味付け小麦粉から増粘剤を作り、グレービーソースを作ります。
醤油と黒砂糖を加えます。
鶏の胸肉をグレービーソースに戻します。
蓋をして鶏肉に火が通るまでじっくり煮ます。
フライパンが小さすぎる場合は、すべてを大きな鍋に移してください。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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