Pechugas De Pollo Salteadas Y Cocidas A Fuego Lento
Las pechugas de pollo salteadas y cocidas a fuego lento son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 a 8 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, harina bien condimentada, aceite, mantequilla o margarina para saltear, 1 lata de caldo de pollo o el suyo propio y 3 dientes de ajo finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pase las pechugas de pollo por harina sazonada y guarde la harina sobrante.
Dore el pollo en una sartén grande.
Dejar de lado.
En la misma sartén, saltee el ajo.
Agrega el caldo de pollo.
Haga espesante con la harina sazonada restante y úselo para hacer salsa.
Agrega la salsa de soja y el azúcar moreno.
Vuelva a poner las pechugas de pollo en la salsa.
Tape y cocine a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.
Si la sartén es demasiado pequeña, transfiera todo a una olla más grande.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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