Sautierte und gekochte Hähnchenbrust
Sautierte und geschmorte Hähnchenbrust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Hähnchenbrüsten ohne Knochen und ohne Haut, gut gewürztem Mehl, Öl, Butter oder Margarine zum Anbraten, 1 Dose Hühnerbrühe oder Ihrer eigenen und 3 fein gehackten Knoblauchzehen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Hähnchenbrust in gewürztem Mehl wenden und das überschüssige Mehl aufheben.
Hähnchen in einer großen Pfanne anbraten.
Beiseite stellen.
In derselben Pfanne Knoblauch anbraten.
Hühnerbrühe hinzufügen.
Aus dem restlichen gewürzten Mehl ein Verdickungsmittel herstellen und daraus Soße zubereiten.
Sojasauce und braunen Zucker hinzufügen.
Hähnchenbrust wieder in die Soße geben.
Abdecken und langsam köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist.
Wenn die Pfanne zu klein ist, alles in einen größeren Topf geben.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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