Salteado de Verduras Fermiere
El salteado de verduras Fermiere es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 zanahorias, 3 nabos pequeños, 4 oz. champiñones frescos, sal y pimienta molida y 2 cucharadas. chalotas finamente picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Recorta y corta las verduras en rodajas muy finas.
Enjuague y escurra los champiñones; secar y cortar en rodajas finas.
Derrita la mantequilla en una sartén. Agrega las zanahorias y los nabos; espolvorear con sal y pimienta.
Cocine, revolviendo y revolviendo, a fuego alto durante unos 3 minutos.
Agregue los champiñones y cocine, revolviendo y revolviendo, durante aproximadamente 2 minutos. Agrega las chalotas y revuelve.
Cocine brevemente.
Servir espolvoreado con perejil.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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