Gemüse-Fermiere anbraten
Saute Of Gemüse Fermiere ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Karotten, 3 kleinen Rüben, 4 oz. frische Champignons, Salz und gemahlener Pfeffer und 2 EL. Mit fein gehackten Schalotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse putzen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
Pilze abspülen und abtropfen lassen; trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
Butter in der Pfanne schmelzen. Karotten und Rüben hinzufügen; Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Unter Wenden und Rühren bei starker Hitze etwa 3 Minuten kochen lassen.
Pilze hinzufügen und unter Wenden und Rühren etwa 2 Minuten kochen lassen. Die Schalotten dazugeben und vermengen.
Kurz kochen.
Mit Petersilie bestreut servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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