सॉसेज भराई

प्याज, अजवाइन और सेब को शोरबा में 4 से 5 मिनट तक पकाएं। भारी कड़ाही में हल्का भूरा सॉसेज।

टपकते पानी को बहा दें. ब्रेड क्रम्ब्स के साथ मिलाएं और फिर शोरबा डालें।

हल्का सा मिला लें.

यदि स्टफिंग को अधिक नमी की आवश्यकता हो तो अधिक तरल मिलाया जा सकता है।

टर्की, चिकन या पोर्क चॉप के लिए स्टफिंग का उपयोग करें या चिकने कैसरोल डिश में रखें और बिना ढके 45 मिनट के लिए या भूरा होने तक 350° पर बेक करें।