Farce aux saucisses
La farce aux saucisses est un dîner moyennement facile. Composé de 1 lb de saucisse, douce ou régulière, 2 miches de pain blanc coupées en cubes et grillées, 1 c. de bouillon de poulet, 1 oignon finement haché et 1 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les oignons, le céleri et les pommes dans le bouillon 4 à 5 minutes. Faire légèrement dorer la saucisse dans une poêle épaisse.
Égoutter les gouttes. Mélangez avec la chapelure puis ajoutez le bouillon.
Mélangez légèrement.
Plus de liquide peut être ajouté si la farce a besoin de plus d'humidité.
Utilisez la farce pour les côtelettes de dinde, de poulet ou de porc ou placez-la dans une cocotte graissée et faites cuire au four à 350° pendant 45 minutes à découvert ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
🍷 Accords Parfaits
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