Relleno De Salchicha

Cocine las cebollas, el apio y las manzanas en caldo de 4 a 5 minutos. Dore ligeramente la salchicha en una sartén pesada.

Escurrir la grasa. Combine con pan rallado y luego agregue el caldo.

Mezclar ligeramente.

Se puede agregar más líquido si el relleno necesita más humedad.

Use relleno para chuletas de pavo, pollo o cerdo o colóquelas en una cacerola engrasada y hornee a 350° durante 45 minutos sin tapar o hasta que se dore.