Cogumelos Recheados com Salsicha
Cogumelos Recheados com Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça italiana, 2 quilos de cogumelos, 1 cebola pequena picada, 1/2 xícara. migalhas de pão e 1 pimentão vermelho doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Escove a sujeira dos cogumelos.
Retire os caules e pique-os finamente (caules).
Salsicha castanha, talos de cogumelos, cebola e alho.
Mexa para esfarelar.
Asse o pimentão vermelho em fogo aberto (a pele ficará preta e descascará facilmente).
Descasque e semeie a pimenta vermelha.
Pique finamente e adicione à salsicha junto com a farinha de rosca.
Mexa para combinar.
Recheie os cogumelos com a mistura de salsicha.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse a 375° por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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