Sopa De Salchicha
La sopa de salchicha es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de salchichas, 1 lata (28 oz) de tomates enteros, 3 papas peladas y cortadas en cubitos, 1 1/2 c. zanahorias, en rodajas y 1 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Salchicha sancochada; cortar en rodajas del tamaño de un bocado.
Dore la salchicha en una sartén grande y escurra la grasa.
Agregue todos los ingredientes restantes excepto el repollo y el parmesano.
Llevar a ebullición; cubra y cocine a fuego lento durante al menos 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el repollo y cocine a fuego lento 5 minutos más.
Sirva cubierto con queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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