Колбаса, картофель и перец
Колбаса, картофель и перец — легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 4 запеченных картофелин, очищенных и разрезанных на 8 частей, 2 зеленых перцев, очищенных от семян и нарезанных тонкими ломтиками, 1 маленькой луковицы, нарезанной ломтиками, 8 (6-дюймовых) кусочков итальянской колбасы (мягкой или острой), а также соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 400°.
Поместите картофель в один слой в форму для запекания глубиной 2 дюйма. Следующий слой перец и лук. Сверху выложите колбасу.
Добавьте воду в кастрюлю на глубину 1/2 дюйма. Приправьте солью и перцем. Накройте фольгой. Выпекать 1 1/2 часа. Снимите фольгу. Добавьте еще воды, если она кажется сухой.
Продолжайте запекать еще 45 минут, пока колбаса не подрумянится и не будет готова.
(Переверните колбасу наполовину.)
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий