Salsicha, Batata e Pimentão
Salsicha, Batata e Pimentão é um jantar fácil. Feito com 4 batatas para assar, descascadas e cortadas em 8 pedaços, 2 pimentões verdes, sem sementes e em fatias finas, 1 cebola pequena fatiada, 8 pedaços de linguiça italiana (leve ou picante) e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Coloque as batatas em uma única camada em uma assadeira funda de 5 cm. Próxima camada de pimentão e cebola. Cubra com salsicha.
Adicione água à panela com 1/2 polegada de profundidade. Tempere com sal e pimenta. Cubra com papel alumínio. Asse por 1 hora e meia. Remova o papel alumínio. Adicione mais água se parecer seco.
Continue assando por mais 45 minutos até que a salsicha esteja dourada e pronta.
(Vire a salsicha até a metade.)
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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