सॉसेज, आलू और मिर्च

सॉसेज, आलू और मिर्च

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सॉसेज, आलू और मिर्च एक आसान रात्रिभोज है। 4 बेकिंग आलू, छीलकर और 8 टुकड़ों में काटा हुआ, 2 हरी मिर्च, बीज वाली और पतली कटी हुई, 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 8 (6-इंच) टुकड़े इतालवी सॉसेज (हल्का या गर्म) और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

ओवन को 400° पर प्रीहीट करें।

2 इंच गहरे बेकिंग पैन में आलू को एक परत में रखें। अगली परत मिर्च और प्याज. ऊपर से सॉसेज डालें।

पैन में 1/2-इंच गहराई तक पानी डालें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। पन्नी से ढक दें. 1 1/2 घंटे तक बेक करें। पन्नी हटाओ. अगर यह सूखा लगे तो और पानी डालें।

अतिरिक्त 45 मिनट तक पकाना जारी रखें जब तक कि सॉसेज भूरा और पक न जाए।

(सॉसेज को आधा पलट दें।)

परोसता है 4.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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