Колбасные вертушки
Колбаски «Вертушки» — легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. олео или шортенинг, 2 1/2 ст. самоподнимающаяся мука, 1 1/3 ст. пахты и 1 фунт свиной колбасы, приготовленной и высушенной, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Маргарин измельчите в муке до тех пор, пока смесь не будет напоминать грубые крошки.
Добавьте пахту и перемешивайте, пока тесто не слипнется. Замесите тесто 10–12 движениями на слегка посыпанной мукой поверхности.
Раскатайте прямоугольник размером 16 х 12 дюймов.
Равномерно выложите колбасу поверх теста. Сверните рулет (желейный рулет), начиная с длинной стороны.
Нарежьте ломтиками толщиной 1 дюйм.
Положите срезом вниз на несмазанный противень. Выпекать при температуре 450° в течение 10–15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий