Wurst-Linsen-Suppe (Ertrag: 6 Portionen)

Wurst-Linsen-Suppe (Ertrag: 6 Portionen)

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Wurst-Linsen-Suppe (Ertrag: 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund italienischer Wurst, 1 großen Zwiebel, fein gehackt, 1 kleinen grünen Paprika, fein gehackt, 1 großen Knoblauchzehe, fein gehackt und 1 Lorbeerblatt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Schmortopf die Wurst anbraten und zerkrümeln.

Fett abtropfen lassen. Fügen Sie dann die nächsten 9 Zutaten hinzu.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis die Linsen und das Gemüse weich sind.

Senf unterrühren. Vor dem Servieren das Lorbeerblatt entfernen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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