Boulettes de saucisses, fromage et choucroute
Les boules de saucisses, de fromage et de choucroute sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses à la sauge – n'importe quelle sorte, 2 c. mélange à biscuits cuisson rapide, 4 c. fromage cheddar fort râpé, 1 c. oignon finement haché – utilisez parfois un peu plus et 1 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients dans un très grand bol; en veillant à ce que la choucroute soit très bien mélangée.
Former des boules et les déposer sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les boules soient dorées. Certains fours prennent plus de temps. Vous pouvez congeler des boules crues si vous le souhaitez.
Une recette en fait beaucoup.
32 onces de choucroute = environ 6 tasses.
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