Bolo De Salsicha
Bolo de Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de linguiça de porco, 1 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 1/2 xícara de açúcar branco, 2 ovos levemente batidos e 3 xícaras de farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture a salsicha e os açúcares até ficar bem misturado,
Adicione os ovos e bata bem.
Peneire quatro, as especiarias e o fermento.
Misture o bicarbonato de sódio ao café.
Adicione a mistura de farinha e o café alternadamente à mistura de carne, batendo bem a cada adição.
Despeje água fervente para cobrir as passas e deixe descansar por 5 minutos.
Escorra bem e seque com papel toalha.
Dobre as passas e as nozes na massa,
Transforme em uma forma Bundt bem untada e enfarinhada (tamanho 9c). Asse por 1 hora e meia ou até terminar a 350.
Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
Para armazenar, embrulhe bem em filme plástico e leve à geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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