Pastel De Salchicha

Pastel De Salchicha

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El pastel de salchicha es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de salchicha de cerdo, 1 1/2 taza de azúcar morena, 1 1/2 taza de azúcar blanca, 2 huevos ligeramente batidos y 3 tazas de harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la salchicha y el azúcar hasta que estén bien mezclados.

Agrega los huevos y bate bien.

Tamice cuatro, las especias y el polvo para hornear.

Agrega bicarbonato de sodio al café.

Agrega la mezcla de harina y el café alternativamente a la mezcla de carne, batiendo bien después de cada adición.

Vierta agua hirviendo hasta cubrir las pasas y déjelas reposar 5 minutos.

Escurrir bien y secar con toalla de papel.

Incorporar las pasas y las nueces a la masa,

Conviértalo en un molde Bundt bien engrasado y enharinado (tamaño 9c). Hornee 1 1/2 horas o hasta que esté cocido a 350.

Deje enfriar 15 minutos antes de desmoldar.

Para almacenar, envuélvalo bien en una envoltura de plástico y refrigere.

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