كعكة السجق
كعكة السجق هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من سجق لحم الخنزير، 1 1/2 كوب سكر بني، 1 1/2 كوب سكر أبيض، 2 بيضة، مخفوقة قليلاً و3 أكواب دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
نخلط النقانق مع السكر جيداً حتى يمتزجوا
أضيفي البيض واخفقي جيداً.
ننخل المكونات الأربعة مع البهارات والبيكنج باودر.
قم بتحريك صودا الخبز إلى القهوة.
يُضاف خليط الدقيق والقهوة بالتناوب إلى خليط اللحم، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
نسكب الماء المغلي ليغطي الزبيب ونتركه لمدة 5 دقائق.
استنزاف جيدا واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.
أضعاف الزبيب والجوز في الخليط،
تحويلها إلى مقلاة مدهونة جيدًا بالزبدة والدقيق (حجم 9c). اخبزيها لمدة ساعة ونصف أو حتى تنضج على حرارة 350 درجة.
تبرد لمدة 15 دقيقة قبل الخروج من المقلاة.
لتخزين التغليف بإحكام في غلاف بلاستيكي ثم تبريده.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً