Caçarola de Salsicha e Arroz
Caçarola de Salsicha e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de linguiça de porco com sabor de sálvia, 1 c. aipo fatiado, 1/2 xícara. cebola picada, 1/4 c. pimentão doce picado e 1/4 xícara. pimenta verde picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Salsicha marrom em uma frigideira pesada em fogo médio.
Transfira a salsicha para uma caçarola untada de 2 1/2 litros.
Nas gotas de linguiça, refogue o aipo, a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão verde e os cogumelos até dourar levemente.
Transforme em caçarola.
Adicione castanhas-d'água, arroz, caldo, sal e pimenta à caçarola; misture bem. Cubra e leve ao forno a 350° por 1 a 1 1/2 horas ou até que o arroz esteja fofo e macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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