طاجن النقانق والأرز
طاجن النقانق والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق لحم الخنزير بنكهة المريمية، 1 ج. شرائح الكرفس، 1/2 ج. بصل مفروم 1/4 ج. فلفل أحمر حلو مفروم و 1/4 ج. الفلفل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُحمر السجق في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.
انقل النقانق إلى طبق خزفي مدهون بسعة 2 1/2 لتر.
في قشور النقانق، يُقلى الكرفس والبصل والفلفل الأحمر الحلو والفلفل الأخضر والفطر حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا.
تتحول إلى طبق خزفي.
يُضاف كستناء الماء والأرز والمرق والملح والفلفل إلى الوعاء. مزيج جيد. يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة ساعة إلى ساعة ونصف، أو حتى يصبح الأرز رقيقًا وطريًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً