Casserole de saucisses et de riz
La cocotte de saucisses et de riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse de porc, 1 c. céleri tranché, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. poivrons rouges hachés et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les saucisses dans une poêle épaisse à feu moyen.
Transférer la saucisse dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Dans le jus de saucisse, faire revenir le céleri, les oignons et les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Transférer dans la cocotte.
À la cocotte, ajoutez les châtaignes d'eau, le riz, la soupe, l'eau et les assaisonnements.
Bien mélanger.
Couvrir hermétiquement et cuire au four à 350° pendant 1 à 1 1/2 heures ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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