Pizza de café da manhã com salsicha e ovo

Pré-aqueça o forno a 375°.

Salsicha marrom na frigideira até não ficar mais rosada.

Separe os rolos em oito triângulos.

Coloque em uma forma de pizza não untada de 12 polegadas com bordas voltadas para o centro. Pressione juntos; sele as perfurações e forme um círculo com uma polegada de diâmetro maior que o fundo da panela.

Vire as bordas para baixo para fazer uma leve borda.

Polvilhe a salsicha cozida sobre a crosta.

Cubra com batatas; adicione pimentão e cebolinha, se desejar.

Polvilhe com queijo cheddar.

Misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta em uma tigela pequena; despeje uniformemente sobre a pizza.

Polvilhe com parmesão.

Asse por 20 minutos ou até que os ovos estejam firmes e a crosta dourada.