Pizza de desayuno con salchicha y huevo

Precalienta el horno a 375°.

Dore la salchicha en una sartén hasta que ya no esté rosada.

Separe los rollos en ocho triángulos.

Colóquelo en un molde para pizza con borde de 12 pulgadas sin engrasar y con las puntas hacia el centro. Presione juntos; selle las perforaciones y forme un círculo de una pulgada de diámetro más grande que el fondo del molde.

Gire los bordes hacia abajo para formar un ligero borde.

Espolvoree la salchicha cocida sobre la base.

Cubra con papas; agregue pimientos y cebolla verde, si lo desea.

Espolvorea con queso cheddar.

Revuelva los huevos, la leche, la sal y la pimienta en un tazón pequeño; vierta uniformemente sobre la pizza.

Espolvorea con parmesano.

Hornee durante 20 minutos o hasta que los huevos estén cuajados y la corteza dorada.