Sauerkraut Und Speck(Chucrute com Carne de Porco; Antiga Receita Holandesa)
Sauerkraut Und Speck(Chucrute com carne de porco; receita holandesa antiga) é um jantar fácil. Feito com 3 libras de carne de porco fresca, água e 1 qt. chucrute e sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Limpe a carne de porco com pano úmido; coloque em uma panela grande e cubra com água fria.
Leve ao fogo para cozinhar lentamente por 1 hora. Adicione o chucrute e mais água, se necessário, e continue cozinhando por mais uma hora ou até que a carne fique bem macia. Tempere com sal e pimenta.
Sirva com purê de batata.
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