खट्टी गोभी का सूप
साउरक्रोट सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1/2 क्यूटी से बनाया गया। सॉकरौट, 1 सी. कटे हुए मशरूम, 2 क्यूटी. पानी, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
साउरक्रोट को दो बार धो लें। मशरूम धो लें. साउरक्रोट और मशरूम को पानी से ढक दें और नरम होने तक (लगभग 1 1/2 घंटे) पकाएं। प्याज को काट कर मक्खन में भून लें और सूप में मिला दें.
आटे को दूसरे बड़े चम्मच मक्खन में अखरोट का भूरा होने तक ब्राउन करें।
भूरे आटे में 3 बड़े चम्मच सूप डालें।
मिलाएं और सूप में डालें। उबलने की स्थिति में लाएँ और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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