квашеная капуста
Эта домашняя квашеная капуста консервирует нашинкованную капусту в банках с кипяченым сахарно-уксусным рассолом, разбавленным дополнительным количеством воды. Через две недели в прохладном темном месте капуста готова к салатам, гарнирам или приготовленным немецким блюдам.
👨🍳 Приготовление
Нашинкованную капусту плотно уложите в чистые банки.
Вскипятите сахар, уксус и 1 литр воды, чтобы получился рассол.
Выключите огонь и добавьте оставшиеся 3 литра воды.
Залейте рассолом капусту, оставив ее накрытой.
Закройте банки крышками и храните их в темном прохладном месте в течение 14 дней.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий