酸牛肉
酸焖牛肉是一道比较简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 30 分钟内准备好。用 制成。烤牛肉(牛肩肉、牛臀肉或圆肉),.盐, 。佩珀角红糖和月桂叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将肉放入陶器或瓷盘中。
将盐、胡椒、红糖、月桂叶和混合香料与足够的 1/2 苹果醋和 1/2 水混合物混合以覆盖肉。
加热至沸腾,倒在肉上。
让肉冷却。
冷藏3至4天,盖上盖子。
偶尔转动一下。
将肉放入烤炉中,加入少许醋。
在 350° 下烘烤 2 至 3 小时或直至肉变成棕色且变软。
从锅中取出肉。
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