سويربراتن
Sauerbraten هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة بوزن 3 رطل أو كتف لحم بقري، ثوم (إذا رغبت في ذلك)، 2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل و 2 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
افركي اللحم بسطح مقطع من الثوم والملح والفلفل.
مكان في وعاء.
سخني الخل والماء والبصل وورق الغار وحبوب الفلفل والسكر معًا، لكن لا تغلي.
صب الخليط الساخن على اللحم. غطي الوعاء واتركيه في حجرة باردة بالثلاجة لمدة 4 إلى 8 أيام، مع تقليب اللحم كل يوم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً