Leckere orientalische Kohlbällchen
Saucy Oriental Cabbage Balls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund magerem Rinder- oder Hühnerhackfleisch, 2 c. fein zerkleinerter Kohl, 1 Ei, geschlagen, 1/3 c. jeweils gehackte Frühlingszwiebeln, Milch und trockene Semmelbrösel und 2 EL. Mit Sojasauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch, Kohl, Ei, Knoblauch, Zwiebel, Milch, Semmelbrösel und 1 Esslöffel Sojasauce vermischen. Formen Sie 1 1/2-Zoll-Kugeln. Legen Sie die Kugeln auf ein Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang bei 450 °C. Geben Sie 2 Esslöffel Fleischbällchen-Bratfett (den Rest wegwerfen) in eine Pfanne. Karotten dazugeben und weich kochen.
Den restlichen 1 Esslöffel Sojasauce, Ingwer, Sherry (optional), Brühe, Zucker und Maisstärkemischung hinzufügen; zum Kochen bringen.
Fleischbällchen hinzufügen und unter Rühren kochen, bis die Fleischbällchen ganz heiß sind.
Nach Belieben mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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