Луковый суп Сары Мэтт
Луковый суп Сары Мэтт — это относительно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 6–8 больших луковиц (около 2 фунтов), 1 фунта тушеного мяса без костей, нарезанного небольшими кусочками, 4 банок бульона из говяжьего бульона, 1 палочки сливочного и растительного масла, сахара, муки, соли, измельченного красного перца и сыра моцарелла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите сливочное масло и одну порцию масла в большой чайник.
Репчатый лук нарезать и обжарить в чайнике.
Добавьте соль по желанию и 1 ложку сахара для вкуса и подрумянивания.
Когда лук станет мягким и коричневым, посыпьте его 2 ложками (по 1 за раз) муки и смешайте с луком.
Оно будет пастообразным.
Добавьте мясо и подрумяньте, около 30 минут.
Добавьте 4 банки бульона и 4 банки воды.
Добавьте 3–4 лавровых листа и несколько щепоток красного перца.
Доведите смесь до кипения.
Накройте крышкой и уменьшите огонь, чтобы варить столько, сколько захотите.
Подавайте в тарелках с порванными кусочками хлеба и сыром, давая сыру расплавиться.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий