Dulce de Papá Noel
Santa'S Fudge es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/3 c. cacao, pizca de sal, 2/3 c. agua y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Unte con mantequilla los lados de una sartén pesada de 2 cuartos.
En él se combinan azúcar, cacao, sal, agua y mantequilla.
Calienta a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.
Cocine hasta que esté suave (234°), revolviendo solo si es necesario.
Retirar del fuego y dejar enfriar hasta que esté tibio (110°), sin revolver.
Agrega la vainilla.
Batir vigorosamente hasta que el dulce de azúcar se vuelva muy espeso y comience a brillar.
Agregue rápidamente las nueces y extiéndalas en un molde untado con mantequilla.
Cortar cuando esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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