Pechugas De Pollo Estilo Santa Fe

Pechugas De Pollo Estilo Santa Fe

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Las pechugas de pollo al estilo Santa Fe son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 cucharadita. chile en polvo, 1/2 cucharadita. sal, 3 cucharadas. aceite vegetal, 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel y 1 cucharada. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Marque cada mitad de pechuga de pollo en ambos lados en forma de diamante.

Frote el pollo por ambos lados con la mezcla de chile en polvo y sal.

En una sartén a fuego medio-alto, caliente la mantequilla y el aceite. Agrega las pechugas de pollo.

Cocine unos 3 minutos por cada lado o hasta que se dore y esté completamente cocido.

Retire el pollo al plato.

A la grasa de la sartén, agregue la mermelada y el jugo de limón.

Calienta a fuego medio, revolviendo para soltar los trozos dorados de la sartén.

Regrese el pollo a la sartén; cocine de 2 a 3 minutos más, hasta que esté completamente caliente y cubierto con glaseado por ambos lados.

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