सांता फ़े चिकन

सांता फ़े चिकन

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सांता फ़े चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 पौंड चमड़ी वाला, हड्डीयुक्त चिकन, 1 चम्मच से बनाया गया। लाल शिमला मिर्च, 1 चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 2 चम्मच. जैतून का तेल या मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

चिकन को स्ट्रिप्स में काटें.

नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।

- तेल गरम करें और चिकन को 2 मिनट तक फ्राई करें.

प्याज, काली मिर्च और लहसुन जोड़ें; नरम होने तक पकाएं, लगभग 4 मिनट।

टमाटरों को छान लें, तरल सुरक्षित रखें।

1 कप के बराबर शोरबा डालें।

1 1/2 कप बनाने के लिए टमाटर के तरल में चिकन शोरबा मिलाएं।

कड़ाही में तरल डालें; उबाले।

चावल और सुरक्षित टमाटर मिलाएँ। ढककर आंच से उतार लें.

तरल अवशोषित होने तक खड़े रहने दें। पनीर छिड़कें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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