サンディの自家製パン

Name: サンディの自家製パン
Ingredients: 2 c. 温水; 1 tbsp. 塩; 3 tbsp. 砂糖; 1/4 c. クリスコ; 1 pkg. 酵母; 5 to 6 c. 小麦粉

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Sandy's Homemade Bread は、ほどよく簡単なディナーです。 2cで作りました。ぬるま湯、大さじ1。塩、大さじ3。砂糖、1/4c。クリスコと1パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 温水

1 tbsp. 塩

3 tbsp. 砂糖

1/4 c. クリスコ

1 pkg. 酵母

5 to 6 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

大きめのボウルに塩、砂糖、ショートニング、水を入れて混ぜます。温水を加えてかき混ぜます。

イーストを水に振りかけ、5分間放置します。

かき混ぜないでください。

小麦粉2カップを加えてよく混ぜます。

残りの小麦粉を一度に1カップずつ加え、加えるたびによく混ぜます。

スプーンでうまく混ぜられない場合は手で混ぜてください。

生地が硬くなり、小麦粉が混ざりにくくなるまで混ぜます。

小麦粉をまぶした台の上に生地を注ぎます。上に小麦粉を振りかけます。

ボウルを洗う間、生地を5分間休ませます。

生地を5〜10分間こねます。生地が滑らかで弾力があり、ベタつかなくなるまで、必要に応じて小麦粉を振りかけます。

🍷 完璧なペアリング