خبز ساندي محلي الصنع
خبز ساندي المنزلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. ماء دافئ، 1 ملعقة كبيرة. ملح 3 ملاعق كبيرة. السكر، 1/4 ج. كريسكو و1 باكج. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الملح والسكر والسمن والماء في وعاء خلط كبير. أضف الماء الدافئ وحرك.
رشي الخميرة فوق الماء واتركيها لمدة 5 دقائق.
لا تحرك.
أضف 2 كوب من الدقيق واخفقه جيدًا.
يُضاف الدقيق المتبقي، كوبًا واحدًا في كل مرة، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
عندما لا تتمكن من الخلط جيدًا بالملعقة، قم بالخلط بيديك.
امزجي حتى تصبح العجينة قاسية ويصعب خلطها بالدقيق.
تُسكب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق جيدًا؛ يرش بالدقيق في الأعلى.
اترك العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق أثناء غسل الوعاء.
اعجن العجينة لمدة 5 إلى 10 دقائق. يرش الدقيق حسب الضرورة حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ولم تعد لزجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً