ساندي جيد بالنسبة لك الحساء
يعتبر Sandy'S Good For You Stew بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. زيت زيتون، 1 رطل من اللحم البقري المطهو، 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 فص ثوم، مفروم ناعمًا و1 رأس ملفوف صغير، مقطع إلى أرباع مع إزالة المركز القاسي ثم تقطيعه إلى شرائح سميكة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يخنة لحم البقر البني في مقلاة بزيت الزيتون.
يُضاف الثوم ويُقلى لمدة دقيقتين أطول.
تصب في وعاء فخار كبير.
لحم البقر البني المطحون في المقلاة.
يُصفّى ويُضاف إلى وعاء الفخار.
يُضاف الملفوف والجزر والكرفس واللفت والبصل إلى قدر الفخار ويُسكب عصير V-8.
أضف النبيذ الأحمر وخل النبيذ الأحمر إلى وعاء الفخار.
أضف ما يكفي من مرق اللحم البقري للتغطية.
يتبل بالملح والفلفل ويوضع فوقه أوراق الغار.
طبخ على ارتفاع لمدة 4 ساعات.
أزيلي أوراق الغار ثم أضيفي الكوسة واطهيها لمدة ساعة أخرى.
يُضاف الشعير ويُطهى لمدة ساعة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً