Pollo San Antonio
El Pollo San Antonio es una cena medianamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1/4 cucharadita. sal, jalapeños en rodajas, sin semillas, 2 1 oz. rebanadas de queso monterrey jack, cortado en 8 tiras y 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque cada pechuga de pollo entre hojas de papel encerado. Aplana el pollo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada, usando un mazo para carne o un rodillo.
Sazone al gusto.
Coloque los jalapeños en el centro de la pechuga de pollo y 2 tiras de queso en el centro.
Enrolle a lo largo y meta los bordes hacia adentro.
Asegúrelo con palillos de dientes.
Enrolle el pollo en la harina y envuélvalo.
Combine el huevo y la leche; sumerja el pollo en la mezcla de huevo y luego páselo por pan rallado.
Freír el pollo en aceite bien caliente, a 375 grados, durante 8 minutos o hasta que esté dorado. Escurrir bien sobre toallas de papel y servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario