咸焦糖法式吐司烘烤
咸焦糖法式吐司烘烤是一顿简单的晚餐。该食谱由糖、水、双倍奶油和岩盐制成,提供正宗、令人满意的口味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在一个小平底锅中加入糖和水,小心地旋转锅以确保水覆盖所有糖。中火煮 5 分钟,或直至呈深琥珀色,无需搅拌。
关掉火,加入双倍奶油,搅拌至光滑。加入盐搅拌并冷却。
将烤箱预热至 350°F/(180°C)。
在一个大碗中,加入鸡蛋、牛奶、糖、香草精、肉桂和大部分冷却的咸焦糖酱,搅拌至光滑。
将切碎的白面包放入涂有油脂的耐热盘中,倒在鸡蛋混合物上。撒在切碎的山核桃上,烘烤 45 分钟。 (如果面包顶部烧焦,请在烘烤中途用箔纸覆盖。)
与糖粉和剩余的咸焦糖酱一起食用。
享受!
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