Caramelo de água salgada
Salt Water Taffy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 2 colheres de sopa. amido de milho, 3/4 xícara. xarope de karo light, 1/2 xícara. água e 2 colheres de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Misture o açúcar e o amido de milho em uma panela.
Junte os próximos quatro ingredientes.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura ferver e o açúcar estar completamente dissolvido.
Continue cozinhando sem mexer até a temperatura atingir 260° ou até formar uma bola dura em água fria.
Depois que a fervura cessar, esfrie. Junte o aromatizante e o corante.
Despeje em uma assadeira levemente untada.
Deixe descansar até esfriar o suficiente para manusear.
Unte as mãos e puxe até obter um acabamento acetinado e uma cor clara.
Corte em quadrados de 1 polegada.
Embrulhe em papel manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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