السالسا
السالسا عشاء سهل. مصنوع من 5 رطل من الطماطم الناضجة، 3 ج. البصل المفروم، 1 ج. فلفل مقطع (حار) 1 ج. خل التفاح (5٪ حموضة) و 3 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تغمس الطماطم في الماء المغلي لإزالة القشرة.
تُقشر الطماطم وتُقطع في قدر كبيرة.
الجمع بين جميع المكونات. يُغلى المزيج مع التحريك كثيرًا.
خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حسب السمك المرغوب.
املأ الجرار الساخنة على الفور بالصلصة واترك مساحة رأس 1/2 بوصة.
تأكد من خروج جميع فقاعات الهواء من الجرار.
مسح قمم الجرار، ووضع الأغطية الساخنة وختم. العملية في حمام الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً