Суфле из лосося
Суфле из лосося – в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. растопленного сливочного масла, 2 ст. мука, 1 гр. молока, 2 хорошо взбитых яичных желтка и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Смешать масло, муку и молоко на медленном огне на плите (получится белый соус).
Медленно добавьте небольшое количество белого соуса к яичным желткам и перемешайте с оставшимся соусом.
Добавьте соль, мускатный орех, перец и лосось.
Добавьте яичные белки.
Выпекать в смазанной маслом форме для запекания при температуре 325° в течение 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий