Soufflé De Salmón
El soufflé de salmón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla derretida, 2 cucharadas. harina, 1 c. leche, 2 yemas de huevo bien batidas y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Mezcle la mantequilla, la harina y la leche a fuego lento en la estufa (se forma una salsa blanca).
Agregue lentamente una pequeña cantidad de salsa blanca a las yemas de huevo y revuelva con la salsa restante.
Agrega sal, nuez moscada, pimienta y salmón.
Incorpora las claras de huevo.
Hornear en una cacerola engrasada a 325° durante 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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