Lachssoufflé
Lachssoufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weiche Semmelbrösel, 1 c. Brühmilch, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Mit trockenem Senf und 1/4 Pfund scharfem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Weiche Semmelbrösel in der Brühmilch einweichen.
Salz, trockenen Senf und Käse hinzufügen.
Mischen, bis der Käse geschmolzen ist.
Lassen Sie den Lachs abkühlen, während Sie ihn putzen. Haut und Knochen entfernen.
Eigelb hinzufügen.
2 Tassen Lachsflocken (1 Pfund) unterheben.
3 steif geschlagene Eiweiße unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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