Котлеты из лосося

Name: Котлеты из лосося
Ingredients: 1 c. картофельное пюре с молоком и маслом; 1 (6 oz.) can лосось, высушенный, очищенный от кожи и костей; 1/4 c. нарезанный лук; 3 соленые крекеры, измельченные; 1 tbsp. измельченная свежая петрушка; 1/8 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1 яйцо, отдельно; 2 tbsp. растительное масло

👁️ 4 просмотров

Котлеты с лососем — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. картофельное пюре с молоком и сливочным маслом, 1 банка (6 унций) лосося, высушенного, очищенного от кожи и костей, 1/4 стакана. нарезанной луковицы, 3 соленых сухаря, измельченных и 1 ст. измельченная свежая петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 c. картофельное пюре с молоком и маслом

1 (6 oz.) can лосось, высушенный, очищенный от кожи и костей

1/4 c. нарезанный лук

3 соленые крекеры, измельченные

1 tbsp. измельченная свежая петрушка

1/8 tsp. соль

1/8 tsp. перец

1 яйцо, отдельно

2 tbsp. растительное масло

👨‍🍳 Приготовление

В средней миске смешайте картофель, лосось, лук, крошки крекера, петрушку, соль, перец и яичный желток; хорошо перемешать. Взбейте яичный белок до образования жестких пиков; сложите в смесь лосося. Сформируйте шесть котлет.

Нагрейте масло в сковороде; жарьте котлеты на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны или пока они не подрумянятся.